Tagesausflug nach Kassel
„Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind.“ Benjamin Franklin Was ist etwas, was die Gothen liebend gerne machen? Ganz richtig: Feiern und Bier trinken! Aber woraus besteht eigentlich unser liebstes Gesöff? Letztes Semester durften wir uns den Brauprozess in Freiburg anschauen – dieses Semester erledigten wir selber das Handwerk. Am 29. Oktober machten wir uns auf nach Kassel, um bei unserem AH Jens K. Bier zu brauen. Erwartet wurden wir nach einer dreistündigen Zugfahrt mit einem ausgiebigen Frühstücksbuffet. Anschließend setzten wir zwei Biere an, einmal Weizen und einmal Kölsch. Leider reichte die Zeit nicht, um die Vergärung mit weiterlesen…